mercredi 20 juillet 2011

marinades diverses

Marinade au miel et au soja 

1 c à c  de miel chaud
80 cl  de sauce soja
1  c à c d huile de sésame
2  gousses d ail pilées
2   c à c de gingembre frais râpé

1 : Versez tous les ingrédients dans un petit saladier puis
mélanger bien .

Marinade au yaourt  

140 gr  de yaourt
1  gousse d ail pilée.
1  piment rouge frais , épépiné et finement haché
1/2  c à c de paprika doux
2  c à c de menthe frîche finement hachée.

 : Versez tous les ingrédients dans un petit saladier puis mélangez bien

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