Soupe de fraises à la menthe

Ingrédients
1l d'eau
300g de sucre
1 bouquet de menthe
fraises

1) Chauffer l'eau et le sucre dans une casserole.Porter à ébulition.
2) Mettre dans un saladier, et ajouter les feuilles de menthe.
3) Laisser infuser, et mettre au réfrigérateur une fois refroidie.
4) Émincer les fraises, et les ajouter au sirop.
5) Servir très frais
recette qui peut être proposée avec d'autres fruits (abricots,mangues...)