J'attends là aussi les commentaires de Bouchra. Pour l'instant, voici ce que j'ai retenu de la recette
Recette des rillettes de sardines
1 boite de sardines à l'huile
1/2 citron confit
Ouvrir la boite de sardines et la vider de l'huile. Ecraser finement les sardines. Retirer la chair du citron confit pour ne conserver que la peau que l'on rape ou écrase à la fourchette très finement.
Mélanger le tout et les disposer sur des toasts pour l'apéritif....
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