RETROUVAILLES MERCREDI 30 03 2022 

Autour des bûches feuilletées façon Tiramisu et du Poulet à la bière

Bonjour à toutes.

Après de nouveaux mois de silence et d'absence dûs à la pandémie de Covid19, nous nous sommes enfin à nouveau réunies mercredi 30 03 2022.

Nous étions toutes vraiment contentes de nous retrouver, en bonne santé.

Ce nouvel atelier nous a été proposé par Jocelyne Capocci, notre sympathique adhérente qui s'était depuis tellement longtemps portée volontaire pour cette animation. 

Merci infiniment Jocelyne, c'était bien agréable. 

Cet atelier a été avant tout un lieu de retrouvailles, donc de bavardage... Du coup les recettes sucrée sont été quelque peu perturbées, remaniées au fil des découvertes des "ratés". Mais en fin de compte, même modifiées, un tout petit peu brulées, ces bûches (car nous en avons fait 2 identiques) furent excellentes.

Par contre, la recette salée a été mieux suivie. Les adhérentes cuisinières ont été moins perturbées. Donc le poulet à la bière était excellent.

Qu'à cela ne tienne. Nous avons bien profité, ni rigolé et c'est franchement le principal. Notre petit repas de dégustation a été très réussi. Nous reviendrons  😁😘😆

Je vous livre les recettes dans les rubriques appropriées